Как быстро приготовить гороховую кашу. Гороховое пюре.

[Newcore]

youtu.be/SLoOBUq4Vp0
Завёл свой канал на ютубе.
Буду туда выкладывать всё подряд, как и в блоге.
Если буду конечно. Посмотрим, как оно пойдёт и пойдёт ли вообще.
А теперь по теме.
Раньше горох легко разваривался.
А вот сейчас почему-то его наоборот невозможно разварить.
Сколько бы часов не варить его, всё равно он не разваривался. Даже предварительное замачивание не давало результатов.
Но всё изменилось с появлением в семье мультиварки-скороварки, которая разваривает горох за полчаса.
Всё легко и просто.
Так же этот разваренный горох можно пустить на приготовления горохового супа-пюре.
Делаем как на видео гороховое пюре, а потом пускаем его на приготовление супа.
У меня жена сначала делает вот так горох, а потом добавляет туда ингредиенты на суп(мясо, картошка, лук и т.д.) и варит как суп дальше.
кросспост

Comments

[Tomiris]

Интересно. Сама только недавно в первый раз попробовала готовить горох и тоже в мультиварке. Правда, такого умного режима у меня нет, поэтому готовится подольше и пока настоящей каши не получалось. Но я кашу в детском саду еще не любила, так что что-то среднее между супом и кашей мне тоже нравится ))

[Newcore]

Tomiris, мультиварка с давлением?
Если без то, возможно, не получиться.

[Newcore]

Tomiris, мультиварка с давлением?
Если без то, возможно, не получиться.